健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのカリウムの内訳

野菜炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• さやいんげん （47.1%）
• 豚バラ （36.3%）
• 濃口しょうゆ （8.5%）
• 板こんにゃく （7.2%）
• 黒こしょう （0.94%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

さやいんげん	1人前	65	mg	47.1	%
豚バラ	20g	50	mg	36.3	%
濃口しょうゆ	3g	11.7	mg	8.5	%
板こんにゃく	30g	9.9	mg	7.2	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.94	%
植物油	3g	0	mg	0	%