健康管理は、食事の管理から。愛妻弁当のタンパク質の内訳

愛妻弁当のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ブロッコリー （29%）
• 米・もち米 （23.6%）
• かつお節 （20.8%）
• ポテトコロッケ（冷凍） （18.6%）
• ごぼう （3.6%）
• その他 （4.4%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ブロッコリー	中1株	4.3	g	29	%
米・もち米	並1杯	3.5	g	23.6	%
かつお節	小1パック	3.1	g	20.8	%
ポテトコロッケ（冷凍）	1個	2.8	g	18.6	%
ごぼう	1人前	0.54	g	3.6	%
ひじき	1人前	0.53	g	3.6	%
梅	中1個	0.12	g	0.8	%