健康管理は、食事の管理から。キムチ豆乳鍋のビタミンKの内訳

キムチ豆乳鍋のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ニラ （68.1%）
• ほうれん草 （10.5%）
• 絹ごし豆腐 （9.3%）
• 白菜（キムチ） （6.5%）
• 豆乳（調整） （3.6%）
• その他 （2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ニラ	1束	264	μg	68.1	%
ほうれん草	中0.5株	40.5	μg	10.5	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	36	μg	9.3	%
白菜（キムチ）	1食分	25.2	μg	6.5	%
豆乳（調整）	コップ1杯	13.8	μg	3.6	%
にんじん	中1本	6	μg	1.5	%
豚肩	190g	1.9	μg	0.49	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.05	μg	0.01	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	μg	0	%