健康管理は、食事の管理から。牛蒡サラダのビタミンKの内訳

牛蒡サラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• マヨネーズ （95.8%）
• にんじん （2.9%）
• 焼き豚 （1.2%）
• ゴマ （0.07%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

マヨネーズ	大さじ0.5杯	9.8	μg	95.8	%
にんじん	10g	0.3	μg	2.9	%
焼き豚	中0.2枚	0.12	μg	1.2	%
ゴマ	0.1g	0.01	μg	0.07	%
練りからし	小0.1盛り	0	μg	0	%
レンコン	中・厚さ0.5cm	0	μg	0	%
ごぼう	10g	0	μg	0	%