健康管理は、食事の管理から。卵焼き　自家製だしまきのカリウムの内訳

卵焼き　自家製だしまきのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 卵 （69.8%）
• 薄口しょうゆ （16%）
• 昆布だし （12.2%）
• 食塩 （1.2%）
• 砂糖（三温糖） （0.49%）
• その他 （0.25%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

卵	M1個	55.9	mg	69.8	%
薄口しょうゆ	4g	12.8	mg	16	%
昆布だし	7g	9.8	mg	12.2	%
食塩	1g	1	mg	1.2	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0.39	mg	0.49	%
清酒（純米）	4g	0.2	mg	0.25	%
植物油	7g	0	mg	0	%