健康管理は、食事の管理から。ペンネの葉酸の内訳

ペンネの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 白菜 （73.9%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （15.7%）
• ニンニク （6.7%）
• ショルダーベーコン （2.4%）
• パルメザンチーズ （0.73%）
• その他 （0.53%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

白菜	中・葉1枚	61	μg	73.9	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	13	μg	15.7	%
ニンニク	中国産サイズ1片	5.5	μg	6.7	%
ショルダーベーコン	50g	2	μg	2.4	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	0.6	μg	0.73	%
唐辛子	中1本	0.44	μg	0.53	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	μg	0	%