健康管理は、食事の管理から。じゃがいもと豚キムチ炒めの食塩相当量の内訳

じゃがいもと豚キムチ炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 白菜（キムチ） （74.6%）
• 豚ミンチ （12.7%）
• みりん風調味料 （7.6%）
• にんじん （5.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

白菜（キムチ）	1食分	0.88	g	74.6	%
豚ミンチ	3人前	0.15	g	12.7	%
みりん風調味料	大さじ2.5杯	0.09	g	7.6	%
にんじん	中0.3本	0.06	g	5.1	%
緑豆もやし	2人前	0	g	0	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
じゃがいも	中3個	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	g	0	%