健康管理は、食事の管理から。れんこんと豚肉の挟み焼きの亜鉛の内訳

れんこんと豚肉の挟み焼きの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 豚ミンチ （57.5%）
• レンコン （27.6%）
• 濃口しょうゆ （14.9%）
• おろししょうが （0.01%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	1人前	1.3	mg	57.5	%
レンコン	中・厚さ5cm	0.6	mg	27.6	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	0.32	mg	14.9	%
おろししょうが	小0.1盛り	0	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	mg	0	%