健康管理は、食事の管理から。手巻き寿司のカリウムの内訳

手巻き寿司のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きゅうり （26.2%）
• スルメイカ（生） （20.8%）
• びんちょうマグロ （15.4%）
• 米・もち米 （14.2%）
• 卵焼き （11.4%）
• その他 （11.96%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きゅうり	中0.5本	150	mg	26.2	%
スルメイカ（生）	中0.2杯	119	mg	20.8	%
びんちょうマグロ	20g	88	mg	15.4	%
米・もち米	並2杯	81.2	mg	14.2	%
卵焼き	普通サイズ0.2本	65	mg	11.4	%
ツナフレーク缶（ライト）	20g	46	mg	8	%
カニかまぼこ	2本	18.2	mg	3.2	%
米酢	大さじ1杯	2.6	mg	0.45	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	1.8	mg	0.31	%