健康管理は、食事の管理から。ベーコンとキャベツの炒め物のカリウムの内訳

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ベーコンとキャベツの炒め物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■キャベツ (49.6%)
  • ■ケチャップ (28%)
  • ■ベーコン (13.9%)
  • ■きぬさや (8.3%)
  • ■食塩 (0.2%)
  • ■その他 (0.01%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■キャベツ 葉1.5枚 150 mg 49.6 %
■ケチャップ 大さじ1杯 84.6 mg 28 %
■ベーコン 中1枚 42 mg 13.9 %
■きぬさや 0.5人前 25 mg 8.3 %
■食塩 小さじ0.1杯 0.6 mg 0.2 %
■こしょう 0.5振り 0.03 mg 0.01 %



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