健康管理は、食事の管理から。てんぷらのビタミンDの内訳

てんぷらのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 生しいたけ （100%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

生しいたけ	中1個	0.32	μg	100	%
ナス	中0.2本	0	μg	0	%
ブラックタイガー	中1尾	0	μg	0	%
レンコン	中・厚さ2cm	0	μg	0	%
さつまいも	中0.2個	0	μg	0	%
カツオだし	10g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	μg	0	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
植物油	8g	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	μg	0	%