健康管理は、食事の管理から。パンケーキの葉酸の内訳

パンケーキの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ホットケーキ粉 （43.1%）
• 卵 （39.9%）
• 牛乳 （15.1%）
• はちみつ （1.9%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ホットケーキ粉	50g	5	μg	43.1	%
卵	M0.25個	4.6	μg	39.9	%
牛乳	35g	1.8	μg	15.1	%
はちみつ	大さじ1杯	0.22	μg	1.9	%
マーガリン	大さじ1杯	0	μg	0	%