健康管理は、食事の管理から。刺身のコレステロールの内訳

刺身のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ヤリイカ （43.9%）
• マダコ （20.6%）
• ハマチ （9.9%）
• 鯛 （9.9%）
• 甘エビ （8.9%）
• その他 （6.9%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ヤリイカ	20g	64	mg	43.9	%
マダコ	20g	30	mg	20.6	%
ハマチ	20g	14.4	mg	9.9	%
鯛	20g	14.4	mg	9.9	%
甘エビ	中2匹	13	mg	8.9	%
本マグロ	20g	10	mg	6.9	%