健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのカリウムの内訳

野菜炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大豆もやし （50.6%）
• ゴーヤ （20.6%）
• 中華だし （14.2%）
• 卵 （8.8%）
• ウインナーソーセージ （5.7%）
• その他 （0.01%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大豆もやし	200g	320	mg	50.6	%
ゴーヤ	1人前	130	mg	20.6	%
中華だし	0.5カップ	90	mg	14.2	%
卵	M1個	55.9	mg	8.8	%
ウインナーソーセージ	中1本	36	mg	5.7	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%