健康管理は、食事の管理から。ワカメと豆腐の味噌汁の亜鉛の内訳

ワカメと豆腐の味噌汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 木綿豆腐 （33.5%）
• 米みそ（赤） （30.2%）
• 米みそ（白） （27.7%）
• 生ワカメ （4.5%）
• 長ネギ （4.2%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

木綿豆腐	20g	0.12	mg	33.5	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0.11	mg	30.2	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.1	mg	27.7	%
生ワカメ	1人前	0.02	mg	4.5	%
長ネギ	5g	0.02	mg	4.2	%