健康管理は、食事の管理から。　豆腐とネギの味噌汁のエネルギーの内訳

　豆腐とネギの味噌汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （32.7%）
• 米みそ（白） （26.9%）
• 米みそ（赤） （26.1%）
• カツオだし （8.8%）
• 長ネギ （5.5%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

絹ごし豆腐	30g	16.8	kcal	32.7	%
米みそ（白）	大さじ0.4杯	13.8	kcal	26.9	%
米みそ（赤）	大さじ0.4杯	13.4	kcal	26.1	%
カツオだし	0.75カップ	4.5	kcal	8.8	%
長ネギ	10g	2.8	kcal	5.5	%