健康管理は、食事の管理から。鍋のビタミンDの内訳

鍋のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• エノキダケ （90%）
• 豚ロース （10%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

エノキダケ	10g	0.09	μg	90	%
豚ロース	10g	0.01	μg	10	%
木綿豆腐	50g	0	μg	0	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0	μg	0	%
めんつゆ（ストレート）	10g	0	μg	0	%
長ネギ	30g	0	μg	0	%