健康管理は、食事の管理から。きのこの炒め物のビタミンDの内訳

きのこの炒め物のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• エリンギ （51.4%）
• 生しいたけ （48.6%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

エリンギ	中0.5本	0.33	μg	51.4	%
生しいたけ	中1個	0.32	μg	48.6	%
食塩	小さじ0.1杯	0	μg	0	%
和牛バラ	0.1人前	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.1玉	0	μg	0	%
小口ネギ	中2本	0	μg	0	%