健康管理は、食事の管理から。きんぴらごぼうの食物繊維の内訳

きんぴらごぼうの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• レンコン （40.5%）
• ごぼう （34.6%）
• にんじん （12.7%）
• 板こんにゃく （11.1%）
• ゴマ （1.1%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

レンコン	中・厚さ10cm	8	g	40.5	%
ごぼう	4人前	6.8	g	34.6	%
にんじん	中0.5本	2.5	g	12.7	%
板こんにゃく	板0.5枚	2.2	g	11.1	%
ゴマ	2g	0.22	g	1.1	%
砂糖（上白糖）	20g	0	g	0	%
料理酒	大さじ2杯	0	g	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ4杯	0	g	0	%