健康管理は、食事の管理から。きんぴらごぼうの栄養バランスを見てみよう

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きんぴらごぼうの詳細

材料

＊濃口しょうゆ 大さじ4杯 51.1 kcal
＊ごぼう 4人前 78 kcal
＊ごま油 小さじ0.5杯 18.4 kcal
＊料理酒 大さじ2杯 54.6 kcal
＊砂糖（上白糖） 20g 76.8 kcal
＊ゴマ 2g 11.6 kcal
＊にんじん 中0.5本 37 kcal
＊板こんにゃく 板0.5枚 5 kcal
＊レンコン 中・厚さ10cm 264 kcal
    596.5 kcal
きんぴらごぼう

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 596.5 kcal
 
32%
 内訳
＊炭水化物 127 g
 
39%
 内訳
＊タンパク質 16.4 g
 
17.6%
 内訳
＊ナトリウム 4257 mg
 
135.1%
 内訳
＊脂質 3.7 g
 
7.1%
 内訳
＊カリウム 2740 mg
 
91.3%
 内訳
＊カルシウム 251 mg
 
10.9%
 内訳
＊鉄 4.9 mg
 
12.2%
 内訳
＊亜鉛 3.2 mg
 
10.6%
 内訳
＊ビタミンA 680 μgRE
 
22.6%
 内訳
＊ビタミンB1 0.6 mg
 
54.5%
 内訳
＊ビタミンB2 0.3 mg
 
25%
 内訳
＊ビタミンB6 0.8 mg
 
1.3%
 内訳
＊ビタミンB12 0.1 μg
 
4.1%
 内訳
＊ビタミンC 200 mg
 
200%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 3.6 mg
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンK 3.2 μg
 
4.9%
 内訳
＊葉酸 187 μg
 
18.7%
 内訳
＊コレステロール --- mg
 
---%
  
＊食物繊維 19.8 g
 
99%
 内訳
＊食塩相当量 10.9 g
 
136.2%
 内訳


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