健康管理は、食事の管理から。野菜の旨煮のナトリウムの内訳

野菜の旨煮のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （93.2%）
• 大根（根） （3.7%）
• レンコン （2.1%）
• にんじん （0.82%）
• じゃがいも （0.07%）
• その他 （0.04%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1.5杯	1701	mg	93.2	%
大根（根）	中・厚さ10cm	68	mg	3.7	%
レンコン	中・厚さ4cm	38.4	mg	2.1	%
にんじん	中0.3本	15	mg	0.82	%
じゃがいも	中1個	1.4	mg	0.07	%
干ししいたけ	中2個	0.48	mg	0.03	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	0.05	mg	0	%