健康管理は、食事の管理から。根菜汁の炭水化物の内訳

根菜汁の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 里いも （28%）
• 米みそ（赤） （20.3%）
• 大根（根） （14.6%）
• 米みそ（白） （14%）
• にんじん （8%）
• その他 （15.1%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

里いも	中6個	31.4	g	28	%
米みそ（赤）	大さじ6杯	22.8	g	20.3	%
大根（根）	中・厚さ10cm	16.4	g	14.6	%
米みそ（白）	大さじ4杯	15.8	g	14	%
にんじん	中0.5本	9	g	8	%
玉ねぎ	中0.5玉	8.6	g	7.6	%
エリンギ	中2本	5.5	g	4.9	%
長ネギ	中0.5本	2.9	g	2.6	%
若鶏ササミ	中1枚	0	g	0	%
カツオだし	6カップ	0	g	0	%