健康管理は、食事の管理から。エビのチリソース煮のカリウムの内訳

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エビのチリソース煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ブラックタイガー (42.1%)
  • ケチャップ (18.4%)
  • アスパラガス (11.8%)
  • 濃口しょうゆ (7.6%)
  • 小口ネギ (7%)
  • その他 (13.04%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ブラックタイガー 中6尾 193 mg 42.1 %
ケチャップ 大さじ1杯 84.6 mg 18.4 %
アスパラガス 中1本 54 mg 11.8 %
濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 35.1 mg 7.6 %
小口ネギ 中0.25本 32 mg 7 %
中華だし 25g 22.5 mg 4.9 %
おろしニンニク 5g 22 mg 4.8 %
おろししょうが 5g 7 mg 1.5 %
豆板醤 1人分 6 mg 1.3 %
料理酒 大さじ0.5杯 1.1 mg 0.23 %
片栗粉 大さじ0.25杯 0.85 mg 0.19 %
食塩 0.5g 0.5 mg 0.11 %
こしょう 1振り 0.06 mg 0.01 %
植物油 大さじ0.5杯 0 mg 0 %



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