健康管理は、食事の管理から。ハウスサラダのビタミンEの内訳

ハウスサラダのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• フレンチドレッシング （40.3%）
• きゅうり （20.1%）
• サラダ菜 （18.8%）
• 油揚げ （10.1%）
• セロリ （5.8%）
• その他 （4.9%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

フレンチドレッシング	大さじ1杯	0.9	mg	40.3	%
きゅうり	中1本	0.45	mg	20.1	%
サラダ菜	1人前	0.42	mg	18.8	%
油揚げ	薄揚げ0.5枚	0.23	mg	10.1	%
セロリ	中1本	0.13	mg	5.8	%
プロセスチーズ	スライス0.5枚	0.11	mg	4.9	%