健康管理は、食事の管理から。味噌ラーメンのビタミンB2の内訳

味噌ラーメンのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 中華だし （58.8%）
• ラーメン（生） （23.5%）
• 米みそ（赤） （17.6%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

中華だし	1カップ	0.06	mg	58.8	%
ラーメン（生）	1玉	0.02	mg	23.5	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0.02	mg	17.6	%
大豆もやし	0人前	0	mg	0	%
スイートコーン（缶詰）	0人前	0	mg	0	%
にんじん	0g	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0玉	0	mg	0	%
大豆もやし	0人前	0	mg	0	%
キャベツ	葉0枚	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
長ネギ	0g	0	mg	0	%