健康管理は、食事の管理から。ほうれん草のクリームシチューのカリウムの内訳

ほうれん草のクリームシチューのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほうれん草 （39.3%）
• 牛乳 （28.5%）
• にんじん （10.3%）
• 牡蠣 （9.7%）
• ぶなしめじ （7.2%）
• その他 （5.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	中1株	207	mg	39.3	%
牛乳	100g	150	mg	28.5	%
にんじん	中0.1本	54	mg	10.3	%
牡蠣	中3個	51	mg	9.7	%
ぶなしめじ	10g	38	mg	7.2	%
ワイン（白）	25g	15	mg	2.8	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	0.95	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	4.8	mg	0.91	%
バター	5g	1.4	mg	0.27	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.09	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%