健康管理は、食事の管理から。ちりめんひじきおにぎりのタンパク質の内訳

ちりめんひじきおにぎりのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• おにぎり （54.4%）
• しらす干し （22.7%）
• ひじき （9.5%）
• ゴマ （5.5%）
• 濃口しょうゆ （5.2%）
• その他 （2.77%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

おにぎり	中0.9個	2.4	g	54.4	%
しらす干し	2.5g	1	g	22.7	%
ひじき	4g	0.42	g	9.5	%
ゴマ	1.25g	0.25	g	5.5	%
濃口しょうゆ	3g	0.23	g	5.2	%
カツオ昆布だし	0.2カップ	0.12	g	2.7	%
本みりん	1g	0	g	0.07	%