健康管理は、食事の管理から。肉じゃがの炭水化物の内訳

肉じゃがの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• じゃがいも （61.7%）
• 玉ねぎ （9.2%）
• 砂糖（上白糖） （8%）
• 料理酒 （7.2%）
• 本みりん （7%）
• その他 （6.75%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

じゃがいも	130g	22.9	g	61.7	%
玉ねぎ	中0.2玉	3.4	g	9.2	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	8	%
料理酒	10g	2.7	g	7.2	%
本みりん	小さじ1杯	2.6	g	7	%
濃口しょうゆ	10g	1	g	2.7	%
にんじん	10g	0.9	g	2.4	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.6	g	1.6	%
和牛バラ	20g	0.02	g	0.05	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%