健康管理は、食事の管理から。水炊きの亜鉛の内訳

水炊きの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 木綿豆腐 （44.8%）
• 若鶏モモ （23.9%）
• 白菜 （14.9%）
• 長ネギ （4.5%）
• 生しいたけ （4.5%）
• その他 （7.45%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

木綿豆腐	100g	0.6	mg	44.8	%
若鶏モモ	20g	0.32	mg	23.9	%
白菜	中・葉1枚	0.2	mg	14.9	%
長ネギ	中0.25本	0.06	mg	4.5	%
生しいたけ	中1個	0.06	mg	4.5	%
糸こんにゃく	50g	0.05	mg	3.7	%
真昆布	1人前	0.04	mg	3	%
ショウガ	1片	0.01	mg	0.75	%