健康管理は、食事の管理から。キムチチゲのカリウムの内訳

キムチチゲのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ぶなしめじ （23.4%）
• 豚ロース （21.2%）
• エノキダケ （19.8%）
• 絹ごし豆腐 （15.4%）
• 玉ねぎ （9.8%）
• その他 （10.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ぶなしめじ	中1株	342	mg	23.4	%
豚ロース	1人前	310	mg	21.2	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	289	mg	19.8	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	225	mg	15.4	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	9.8	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	6.9	%
カレールー	1人前	51.2	mg	3.5	%