健康管理は、食事の管理から。野菜スープのタンパク質の内訳

野菜スープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ブロッコリー （66.9%）
• さつまいも （17.2%）
• 固形コンソメ （10.9%）
• 玉ねぎ （2.8%）
• にんじん （1.9%）
• その他 （0.31%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ブロッコリー	中0.5株	2.2	g	66.9	%
さつまいも	中0.2個	0.55	g	17.2	%
固形コンソメ	固形1個	0.35	g	10.9	%
玉ねぎ	10g	0.09	g	2.8	%
にんじん	10g	0.06	g	1.9	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.31	%
食塩	小さじ1杯	0	g	0	%