健康管理は、食事の管理から。和風きのこスパゲティのビタミンCの内訳
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和風きのこスパゲティのビタミンCの内訳
和風きのこスパゲティのビタミンCの内訳グラフ
ビタミンCの内訳グラフ
■
おろししょうが (29.3%)
■
長ネギ (26.8%)
■
生しいたけ (24.4%)
■
ぶなしめじ (17.1%)
■
エノキダケ (2.4%)
ビタミンCとは
ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。
不足すると・・・
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。
摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。
一覧表
■
おろししょうが
小1盛り
2.4
mg
29.3
%
■
長ネギ
中0.25本
2.2
mg
26.8
%
■
生しいたけ
20g
2
mg
24.4
%
■
ぶなしめじ
20g
1.4
mg
17.1
%
■
エノキダケ
20g
0.2
mg
2.4
%
■
カツオだし
30g
0
mg
0
%
■
こしょう
1振り
0
mg
0
%
■
食塩
小さじ0.2杯
0
mg
0
%
■
料理酒
大さじ0.5杯
0
mg
0
%
■
ごま油
小さじ1.5杯
0
mg
0
%
■
スパゲティ・マカロニ(ゆで)
乾物1人前
0
mg
0
%
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