健康管理は、食事の管理から。エビピラフのカリウムの内訳

エビピラフのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 米・もち米 （23.9%）
• 玉ねぎ （23.4%）
• 芝エビ （21.4%）
• にんじん （17.8%）
• ピーマン （10.9%）
• その他 （2.55%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

米・もち米	250g	72.5	mg	23.9	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	23.4	%
芝エビ	中5尾	65	mg	21.4	%
にんじん	20g	54	mg	17.8	%
ピーマン	中0.5個	33.3	mg	10.9	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	1.6	%
バター	大さじ0.5杯	1.8	mg	0.6	%
食塩	1g	1	mg	0.33	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%