健康管理は、食事の管理から。ぶっかけうどんの食塩相当量の内訳

ぶっかけうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• うどん（生） （78.9%）
• 濃口しょうゆ （21.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

うどん（生）	1人前	3.3	g	78.9	%
濃口しょうゆ	6g	0.87	g	21.1	%
三つ葉	10本	0	g	0	%