健康管理は、食事の管理から。かつおのたたきのエネルギーの内訳

かつおのたたきのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• カツオ （75.6%）
• 薄口しょうゆ （10.7%）
• 玉ねぎ （8%）
• 穀物酢 （4.4%）
• パセリ （1.2%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

カツオ	60g	68.4	kcal	75.6	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	9.7	kcal	10.7	%
玉ねぎ	中0.1玉	7.2	kcal	8	%
穀物酢	大さじ1杯	4	kcal	4.4	%
パセリ	中0.5本	1.1	kcal	1.2	%