健康管理は、食事の管理から。ハンバーガーのカリウムの内訳

ハンバーガーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 牛ミンチ （58.4%）
• ケチャップ （13.3%）
• 玉ねぎ （9.4%）
• 小麦粉（強力粉） （6.3%）
• 牛乳 （4.7%）
• その他 （7.93%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

牛ミンチ	120g	372	mg	58.4	%
ケチャップ	大さじ1杯	84.6	mg	13.3	%
玉ねぎ	40g	60	mg	9.4	%
小麦粉（強力粉）	40g	40	mg	6.3	%
牛乳	20g	30	mg	4.7	%
卵	M0.25個	14	mg	2.2	%
ゴマ	3g	12	mg	1.9	%
卵	M0.2個	11.2	mg	1.8	%
パン酵母	0.4g	6.4	mg	1	%
粒入りマスタード	小1盛り	1.9	mg	0.3	%
ピクルス	2切れ	1.8	mg	0.28	%
バター	4g	1.1	mg	0.18	%
食塩	1g	1	mg	0.16	%
無塩バター	3g	0.66	mg	0.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%