健康管理は、食事の管理から。ハンバーガーのビタミンB2の内訳

ハンバーガーのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 牛ミンチ （57.9%）
• 卵 （11.2%）
• 卵 （8.9%）
• 牛乳 （7.2%）
• 小麦粉（強力粉） （4.8%）
• その他 （9.87%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛ミンチ	120g	0.24	mg	57.9	%
卵	M0.25個	0.05	mg	11.2	%
卵	M0.2個	0.04	mg	8.9	%
牛乳	20g	0.03	mg	7.2	%
小麦粉（強力粉）	40g	0.02	mg	4.8	%
パン酵母	0.4g	0.01	mg	3.6	%
玉ねぎ	40g	0.01	mg	1.9	%
ゴマ	3g	0.01	mg	1.8	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.01	mg	1.7	%
バター	4g	0	mg	0.29	%
ピクルス	2切れ	0	mg	0.24	%
無塩バター	3g	0	mg	0.22	%
粒入りマスタード	小1盛り	0	mg	0.12	%
食塩	1g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%