健康管理は、食事の管理から。たい焼きのビタミンB2の内訳

たい焼きのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 牛乳 （49.6%）
• 卵 （28.4%）
• つぶあん （13.2%）
• 小麦粉（薄力粉） （8.8%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛乳	15g	0.02	mg	49.6	%
卵	3g	0.01	mg	28.4	%
つぶあん	1人前	0.01	mg	13.2	%
小麦粉（薄力粉）	10g	0	mg	8.8	%
ベーキングパウダー	0.5g	0	mg	0	%