健康管理は、食事の管理から。チキンカレーのビタミンCの内訳

チキンカレーのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ブロッコリー （71.4%）
• 玉ねぎ （13.2%）
• にんじん （7.9%）
• 若鶏モモ （4.2%）
• ヨーグルト（無糖） （2%）
• その他 （1.39%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ブロッコリー	中0.3株	36	mg	71.4	%
玉ねぎ	中0.5玉	6.7	mg	13.2	%
にんじん	中0.5本	4	mg	7.9	%
若鶏モモ	70g	2.1	mg	4.2	%
ヨーグルト（無糖）	１人用サイズ1パック	1	mg	2	%
唐辛子	中1本	0.46	mg	0.91	%
カレー粉	大さじ2杯	0.24	mg	0.48	%
米・もち米	並0.8杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%