健康管理は、食事の管理から。鶏の唐揚げの食塩相当量の内訳

鶏の唐揚げの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （58.3%）
• 濃口しょうゆ （34.1%）
• 卵 （4%）
• 若鶏モモ （3.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	58.3	%
濃口しょうゆ	2g	0.29	g	34.1	%
卵	M0.2個	0.03	g	4	%
若鶏モモ	中0.1枚	0.03	g	3.5	%
片栗粉	大さじ0杯	0	g	0	%
こしょう	2振り	0	g	0	%
ショウガ	0片	0	g	0	%
本みりん	0.5g	0	g	0	%
植物油	大さじ0.2杯	0	g	0	%
料理酒	3g	0	g	0	%