健康管理は、食事の管理から。牛肉糸こんにゃく炒めの亜鉛の内訳

牛肉糸こんにゃく炒めの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 和牛ヒレ （77.7%）
• エノキダケ （8.3%）
• 干ししいたけ （6.4%）
• 濃口しょうゆ （3.7%）
• 糸こんにゃく （1.4%）
• その他 （2.48%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

和牛ヒレ	80g	3.4	mg	77.7	%
エノキダケ	60g	0.36	mg	8.3	%
干ししいたけ	中3個	0.28	mg	6.4	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	3.7	%
糸こんにゃく	60g	0.06	mg	1.4	%
水菜	10g	0.05	mg	1.2	%
玉ねぎ	20g	0.04	mg	0.93	%
はちみつ	5g	0.02	mg	0.35	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%