健康管理は、食事の管理から。きのこと野菜の雑炊のカルシウムの内訳
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きのこと野菜の雑炊のカルシウムの内訳
きのこと野菜の雑炊のカルシウムの内訳グラフ
カルシウムの内訳グラフ
■
水菜 (43%)
■
白菜
(23.5%)
■
長ネギ (10.6%)
■
にんじん
(7.4%)
■
玉ねぎ
(6.5%)
■
その他 (9.11%)
カルシウムとは
カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。
不足すると・・・
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。
摂りすぎると・・・
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。
一覧表
■
水菜
30g
63
mg
43
%
■
白菜
80g
34.4
mg
23.5
%
■
長ネギ
50g
15.5
mg
10.6
%
■
にんじん
40g
10.8
mg
7.4
%
■
玉ねぎ
50g
9.5
mg
6.5
%
■
昆布だし
1カップ
6
mg
4.1
%
■
米・もち米
90g
2.7
mg
1.8
%
■
カツオだし
0.5カップ
2
mg
1.4
%
■
生しいたけ
50g
1.5
mg
1
%
■
玄米
10g
0.7
mg
0.48
%
■
ぶなしめじ
40g
0.4
mg
0.27
%
■
食塩
0.3g
0.07
mg
0.05
%
■
ごま油
1g
0.01
mg
0.01
%
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