健康管理は、食事の管理から。白菜のチリメン酢のカリウムの内訳

白菜のチリメン酢のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （96.3%）
• 赤・黄ピーマン （1.8%）
• しらす干し （1.7%）
• 米酢 （0.11%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉10枚	2200	mg	96.3	%
赤・黄ピーマン	20g	42	mg	1.8	%
しらす干し	8g	39.2	mg	1.7	%
米酢	大さじ1杯	2.6	mg	0.11	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	0.09	mg	0	%