健康管理は、食事の管理から。鶏胸肉ときゅうりの梅おかか炒めのカリウムの内訳

鶏胸肉ときゅうりの梅おかか炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （36.7%）
• きゅうり （16.3%）
• 梅 （11.1%）
• エノキダケ （7.9%）
• 長ネギ （7.8%）
• その他 （20.13%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ	225g	675	mg	36.7	%
きゅうり	中1本	300	mg	16.3	%
梅	中5個	204	mg	11.1	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	145	mg	7.9	%
長ネギ	中1本	144	mg	7.8	%
豆苗	0.5パック	105	mg	5.7	%
乾燥ワカメ	2人前	104	mg	5.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	3.8	%
たけのこ（水煮缶詰）	中1個	61.6	mg	3.4	%
かつお節	小0.5パック	18.8	mg	1	%
めんつゆ（ストレート）	5g	5	mg	0.27	%
料理酒	大さじ2杯	4.2	mg	0.23	%
食塩	小さじ0.1杯	0.6	mg	0.03	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%