健康管理は、食事の管理から。もやしとニラのピリ辛ナムルのエネルギーの内訳

もやしとニラのピリ辛ナムルのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• ごま油 （43%）
• ラー油 （16.1%）
• ニラ （14.5%）
• 大豆もやし （10.8%）
• 砂糖（三温糖） （6.7%）
• その他 （8.9%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

ごま油	小さじ2杯	73.7	kcal	43	%
ラー油	1人分	27.6	kcal	16.1	%
ニラ	1束	24.8	kcal	14.5	%
大豆もやし	1人前	18.5	kcal	10.8	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	6.7	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	6.4	kcal	3.7	%
米酢	大さじ0.5杯	3.7	kcal	2.1	%
おろしニンニク	小1盛り	3.4	kcal	2	%
豆板醤	1人分	1.8	kcal	1.1	%