健康管理は、食事の管理から。茄子とひき肉のニンニク味噌炒めのエネルギーの内訳

茄子とひき肉のニンニク味噌炒めのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 合挽ミンチ （74.1%）
• にんじん （6.2%）
• ナス （5.5%）
• ごま油 （4.4%）
• 米みそ（白） （2.9%）
• その他 （6.99%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

合挽ミンチ	280g	622	kcal	74.1	%
にんじん	中0.7本	51.8	kcal	6.2	%
ナス	中3本	46.2	kcal	5.5	%
ごま油	小さじ1杯	36.8	kcal	4.4	%
米みそ（白）	大さじ0.7杯	24.2	kcal	2.9	%
米みそ（赤）	大さじ0.7杯	23.4	kcal	2.8	%
長ネギ	中1本	22.4	kcal	2.7	%
ニンニク	中国産サイズ1片	8	kcal	0.96	%
豆板醤	2人分	3.6	kcal	0.43	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	6g	0.54	kcal	0.06	%
黒こしょう	1振り	0.36	kcal	0.04	%
食塩	0.1g	0	kcal	0	%