健康管理は、食事の管理から。なすの肉味噌炒めの具のエネルギーの内訳

なすの肉味噌炒めの具のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 合挽ミンチ （51.3%）
• うずら卵 （16.2%）
• ナス （8.2%）
• ピーマン （5.5%）
• 長ネギ （4%）
• その他 （14.75%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

合挽ミンチ	130g	289	kcal	51.3	%
うずら卵	中5個	91	kcal	16.2	%
ナス	中3本	46.2	kcal	8.2	%
ピーマン	中4個	30.8	kcal	5.5	%
長ネギ	中1本	22.4	kcal	4	%
にんじん	中0.3本	22.2	kcal	3.9	%
ぶなしめじ	中1株	16.2	kcal	2.9	%
料理酒	大さじ0.5杯	13.7	kcal	2.4	%
おろしニンニク	小2盛り	6.8	kcal	1.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	6.4	kcal	1.1	%
一味唐辛子	1g	4.2	kcal	0.74	%
豆板醤	2人分	3.6	kcal	0.64	%
糸こんにゃく	60g	3.6	kcal	0.64	%
マッシュルーム	中3個	3.3	kcal	0.59	%
ショウガ	1片	3	kcal	0.53	%
黒こしょう	1振り	0.36	kcal	0.06	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	3g	0.27	kcal	0.05	%
食塩	0.2g	0	kcal	0	%