健康管理は、食事の管理から。わかさぎの柳川鍋の食物繊維の内訳

わかさぎの柳川鍋の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• ごぼう （38.4%）
• 生しいたけ （11.8%）
• にんじん （11.2%）
• 玉ねぎ （10.9%）
• 豆苗 （10.4%）
• その他 （17.2%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ごぼう	2人前	3.4	g	38.4	%
生しいたけ	中2個	1.1	g	11.8	%
にんじん	40g	1	g	11.2	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.97	g	10.9	%
豆苗	30g	0.93	g	10.4	%
水菜	20g	0.6	g	6.7	%
小口ネギ	20g	0.5	g	5.6	%
長ネギ	20g	0.44	g	4.9	%
卵	M2個	0	g	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
みりん風調味料	大さじ2杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ2杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	0	g	0	%
カツオだし	2カップ	0	g	0	%
ワカサギ	中15尾	0	g	0	%