健康管理は、食事の管理から。豚肉と茄子のネギ味噌炒めの食物繊維の内訳

豚肉と茄子のネギ味噌炒めの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• ナス （43.4%）
• ピーマン （22.7%）
• 長ネギ （12.4%）
• アスパラガス （10.1%）
• 米みそ（白） （6.2%）
• その他 （5.2%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ナス	中2本	3.1	g	43.4	%
ピーマン	中2個	1.6	g	22.7	%
長ネギ	中0.5本	0.88	g	12.4	%
アスパラガス	中2本	0.72	g	10.1	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.44	g	6.2	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0.37	g	5.2	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	6g	0	g	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ2杯	0	g	0	%
料理酒	10g	0	g	0	%
豚ロース	1人前	0	g	0	%