健康管理は、食事の管理から。ヒジキ煮入り巻き卵の食塩相当量の内訳

ヒジキ煮入り巻き卵の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （58.5%）
• 卵 （28.9%）
• ひじき （10.1%）
• 低脂肪乳 （2.2%）
• にんじん （0.28%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.4杯	1	g	58.5	%
卵	M3個	0.52	g	28.9	%
ひじき	1人前	0.18	g	10.1	%
低脂肪乳	20g	0.04	g	2.2	%
にんじん	5g	0.01	g	0.28	%
本みりん	小さじ0.4杯	0	g	0	%
油揚げ	薄揚げ0.2枚	0	g	0	%